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平成26年10月21日〜平成26年10月21日の活動報告
| 記録日 | 2015年01月05日 |
|---|---|
| 報告者所属 | 都農町立都農小学校 |
| 報告者 | 教頭 曽我部 美佳 |
| 一緒に活動したアシスト企業名 | 珈琲館・リストランテ星の空 |
| 活動日 | 2014年10月21日〜2014年10月21日 |
活動内容
本校の家庭教育学級生13名で研修視察に行きました。開店前の朝礼を参観させていただき、その後、場所を「リストランテ星の空」のテラスに移して、食についてオーナーの紫村さんにお話を伺いました。
感想等
開店前の朝礼では、接客の際の心構えや当日のメニュー等の確認が短時間で確実に行われており、スタッフの方々の温かさと思いの強さを感じました。 紫村さんのお話では、家族の健康を気遣う思いが食育の土台になることを感じ、家族のために心を込めておいしい食事を作りたいという気持ちになりました。
